年齢を重ねると、1日の疲れがとれにくくなったり、
お肌のトラブルが増えたりと
若い頃に比べると全体的になんだかパッとしない、、、
なんて最近、感じていませんか？
何を隠そう、私も人生の半分を過ぎ、
視力の衰えやら物忘れやらにも
困っていた一人です。（笑）
ましてや、
地方や海外に住んでいると日本の都市部の
便利な生活と大幅に違うことが多くて、
何かと不自由を感じることも増えると思います。
特に『食』に関することではなおさらです。
身体に良いものをできるだけ選んでとりいれたいですよね。
単純に加齢のせいと、
諦めてしまうより、整えたい！
健康キープにはやはり、【腸活！】
そこで今日は手作りヨーグルトを簡単に楽しく作れる♪
タニカ電気株式会社製の『ヨーグルティア/YOGURTIA』について
実際に使ってみた感想をレビューしたいと思います。
海外での使い方と注意点の解説動画もありますよ☆彡
それでは、さっそく始めましょう♪
Contents
タニカ製 ヨーグルティアについて
こちらの製品には、以下のものが含まれます。
●ヨーグルティア本体
●PP樹脂製内容器、※ガラス製容器のタイプもあります。
●ヨーグルトスプーン
以上ががセットになり販売されています。
あとは、お好みでヨーグルトの種菌です。
今回は、タニカさんから販売されている『KF13』という
純正の種菌を使って作ってみました。
また、市販のヨーグルトを種菌として作ることもできますよ。
機能面としては、
１℃刻みで25℃から70℃まで温度調整ができること、
設定時間も30分からできて、1時間から48時間までの間は、
1時間単位で設定できることです。
ブザーのオン・オフ機能もついていて、
ついつい忘れてしまいがちな方には便利です。
ブザーオンのときには、10分ごとにブザーで通知してくれます。
集中してなにかしているときとか、
寝ているときなどもあるので、この機能は助かっています。
ちなみに、
60分放置すると自動で止まります。
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TANICA ヨーグルティアのベネフィットは？
TANIKAさんのヨーグルトメーカーを購入すると、
銀色の文字が印刷されたおしゃれな白い箱に入って
商品が届くのですが、
その中には、腸活初心者さんにも大変うれしい
YOGURTIA専用の発酵食レシピ本もついている点です。
レシピの一部をご紹介すると
●ヨーグルト
●納豆
●甘酒
●塩麹
●しょうゆ麹
●甘酒
●京風白みそ
●天然酵母
などなど
楽しく発酵食品を作れて、
しかも、美味しく腸活できる点です。
あとは、ヨーグルトメーカーをずっと作り続けている、
メーカーさんへの安心感ですね。
ヨーグルティアの欠点は？
数字だけで他のヨーグルトメーカーと比べると、
少しお値段が高く感じる方もいらっしゃると思います。
そこには、理由があって、
360度側面ヒーター内蔵で、世界初のマイコン制御システム搭載、
0.3℃単位で変化を感知し、しかも日本製ということなんです。
他の点においては、
郵送することを考慮してプラ製のポットを購入したのですが、
始めてプラスチック製のヨーグルトポットを
使用前に消毒する工程があるんですけれど、
消毒のために電子レンジにかけるときにドキドキして、
少し勇気が必要な点です。
／
プラスチックだけど大丈夫かな？曲がらないかな？
＼
という半信半疑の気持ちに打ち勝つ必要があります（笑）
昔の質の悪いプラ製品が一瞬、よぎります。
もちろん製品は、加熱することを前提として作られており、
プラスチック製品の耐熱温度も105℃なので、
説明書どおりに行えば問題ありません。
残念ながら、海外で使いたい場合は、
お住まいの地域によって変圧器が必要であったり、
コンセントの形状を合うタイプのものに
変える必要があります。
コンビニやスーパーで買えばすぐに食べれますが、
ヨーグルトが完成するまでに加熱時間が必要ですので、
食べるまでに時間がかかることです。
ヨーグルティアの販売者について
最初にもご紹介したんですが、
タニカ電気株式会社/TANICAさんと言う日本のメーカーさんは、
なんと日本で初めてヨーグルとメーカーを作った
45年開発を続ける老舗メーカーさんなんです！
45年って、スゴイですよね～！
流行っているから、まねして流行に乗ろうと
最近作り始めたバッタ企業さんとは異なります（笑）
ヨーグルトメーカーを作り続けてきた信頼できるメーカーさんです。
海外にいる身としては、手間をかけて運ぶにも
労力とお金がかかりますから。
安かろう、悪かろうという商品では、非常に困るんです。
ですからこの道、一筋できたところが企業としての理念を感じて、
信頼できるなと感じました。
そういう企業さんって、応援したくなりますし、
大変好感が持てますよね。
⇒楽天でヨーグルティアを探す
ヨーグルティアの良い点
やはり、長く製造されていて、改良に改良を重ねられているため、
デザインや、細かな操作部分もストレスフリーで使いやすい点です。
材料を入れてボタンを押せば、
ヨーグルト以外にも、納豆や甘酒などなど
いろんな発酵食品づくりが簡単に楽しくできることです！
自分でアナログで自力でやろうとすると、
長時間、一定温度を管理するのは難しいですから。
デザインについては、
カラーも複数色あるバリエ－ションの中から、
気分に合わせてお好みで選べる点も
私は気に入っています。
シンプルなのが好きな方は、ホワイト。
清潔感が欲しい方は、ブルー。
いつも元気にフレッシュな気持ちでいたい方は、グリーン。←私はコレ。
常に情熱的な人は、レッドがおすすめです。
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海外で使ってヨーグルトを作ってみた感想
実際にヨーグルティアを使ってヨーグルトを作る工程を
動画にしました。
使用するヨーグルトの種菌によって加熱時間が倍近くかかる場合があるので、
自分にピッタリのヨーグルトが作れるようになるまでには、
何回か色々試してみる必要があります☆彡
ヨーグルティアの今後の課題
何度も使用すると、プラスティック製の容器だと匂いが
うつってしまう点です。
そのため、TANIKAさんではガラス製のポットも販売されています。
お値段は1個あたり2000円ほど、少々お高めの設定です。
私も本当はガラス製のポットを購入したいのですが、
海外への搬送中に壊れることもあるので、
やむなくプラスティック製のポットを使用しています。
ぶつけたりしても割れを気にしないで使えるので、
扱いやすさはプラスティック製もおすすめです。
２点めは使用すると分かるのですが、
時間表示の所が1時間を切ると
分/ふん表示に変わることです。
これ、最初の頃知らなくて、
いきなり、【５８】みたいな表示になっていたのをみて、
壊れたのかと勘違いし、
慌ててコンセントを引っこ抜いたことがあります。
説明書にはきちんと書かれているんですが、
小さくて気づきにくいかなと思います。
商品を使用した感想
私もブラジルに移住して、探しても探しても見つからなかったものの中に
無糖ヨーグルトがあります。
日本では簡単に買えた体に良い無糖のヨーグルト。
しかし、ブラジルで売られているのは、
お砂糖たっぷりの甘～いヨーグルトばかり。
ということで、
「甘くないヨーグルトを食べたい！」と言う私の願いは、
いつしか大きな課題となりました。
いつしか、
「そうだ！自分で作れるようになろう！」と
思うようになり、いろいろ自己流での作り方をググってみたものの、
時間もかかるし、めちゃくちゃメンドクサそう。
「手軽に簡単に手軽に発酵食品を作れるようになりたい！」
日本に帰ったときに持ち帰ろうと
ヨーグルトメーカーを購入したものの。。。
コロナが起こり、
予約していたフライトキャンセルとなり、
3年が経過。
／
海外でヨーグルトはもう、、、無理かも。。。
＼
と思っていたときに、
心優しい友人が、発送を協力してくれると言ってくれたのです。
でも、コロナ禍で、
ブラジルへの空輸も船便もストップされていて、待つこと半年。
ようやく、船便が再開されて、
友人が雪の降る寒い日に郵便局から船便で
発送してくれました。
そして、待つこと5ヶ月。
購入価格以上のTAXをブラジル政府に支払い、
ようやく手にすることができたという製品です。
今後期待したい改良点は？
実際に使ってみて感じたことは、
機能面では、軽くて持ち運びもしやすく、
ボタンなども操作がスムーズでとても使いやすいです。
内蓋や外蓋のしまりも快適ですし、
スプーンの形状なども細部にこだわりを感じれて
無駄がなく、とても扱いやすいです。
でも、唯一、今後の商品開発としてできることならば、
海外対応の製品、つまりコンセントや電圧など
考慮した海外渡航者向けの商品も作ってくれたら嬉しいです。
高価で重い変圧器を使わなくても良くなるので、
より手作りヨーグルトが少ないステップで簡単に作れるようになります。
メーカー様には、そこだけ商品のラインナップにぜひ検討して
頂きたいなと思います。
結論
健康維持にも、美容にも発酵食品が体に良いことは有名なお話です。
でも、例えば私のケースでは、
砂糖無添加の『甘くないヨーグルト』を探し求めてみたものの、
ブラジルでは入手困難でずっと悩まされたんです。
最終的には、
／
見つからないなら自分で作ろう！
＼
と、思うようになりました。
そして、たどり着いたのが
このヨーグルトメーカーとの出会いでした。
今では、コレなしでは生活できないとおもうくらい
健康管理に一役かってくれています（笑）
私のように移住してから取り寄せるより、
日本での購入のほうが断然早くて楽で、
無駄に多くの税金の負担をしなくてよくなりますから。
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まとめ
最後まで読んでいただいてありがとうございます。
私の場合は、移住してから
「甘くないヨーグルトを食べたい！」という湧き上がる気持ちがあとから芽生えたため
移住後にスタートして、手に入れるまでに相当長い時間がかかってしまいました。
私のこの苦い経験をお伝えすることで、
1日もはやく快適な暮らしをあなたが手にすることができれば、
幸いです。
これから、海外移住する予定のある方は、
ぜひ最初にご検討されること強くおすすめします！
発酵食品で、海外でも健康維持と美をキープしましょう♪
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