節約レシピ【パイナップルティー】簡単美味しい！皮で作るフレーバーティー

捨てるはずのパイナップルの皮を使います。

飲んだ瞬間、美味しすぎてびっくりするレシピです。

　ブラジルのフルーツ事情

ブラジルはいたるところにいろいろな種類のフルーツの木が

が生えていて実がなっています。

ちなみに私の家の前には2本の大きなマンゴーの木があります。

インフレが止まらないブラジルで、生活するのは

簡単なことではありません。

その中でもこちらに来て良かったことの1つが、

毎日フレッシュジュースが飲めること。

先日パイナップルをみんなで食べようと思い、

切っていたら義理の妹が、

「皮を使ってお茶を作るから取っておいて。」

と言いました。

皮でお茶が出来るの？？と半信半疑だったのですが、

出来たものを飲ませてもらったら超びっくり！！！

いままで食べてきたパイナップルの皮を全部返して欲しいくらい。

風味が豊かですごく美味しかったんです。

捨てる部分を利用した超節約レシピを1人でも多くの方に

試してもらいたいと思うのでご紹介します。

作り方はいたって簡単！

鍋に水とパイナップルの皮を入れて、中火にかけます。

沸騰してきたら弱火にして５分ほど煮ます。

砂糖を加え、レモンを絞ったら出来上がり。
※砂糖はお好みで調整してください。

残った皮はラップをするかジップロックにいれて

冷凍しておけばまた作れますよ。

追記：こちらはかなり長い間冷凍していた１/4個分のパイナップルの皮です↓

解凍してからいつもと同じ手順でつくればOKです。